Заготовки на зиму. Полезно и экономно
Издательство: Эксмо-Пресс, 2009 г.
Серия: Антикризисная кулинария
Редактор-составитель: Блиев Платон Германович
Дизайн: Акимихин Чеслав Афанасьевич
Корректор: Саксонов Зиновий Венедиктович
Страниц: 554
Формат: txt, fb2, pdf
Описание к книге "Заготовки на зиму. Полезно и экономно"
Как правило, из 1 кг овощей получается 2 банки консервированных изделий. Рассчитать количество банок на осенне-зимне-весеннее время каждая семья может лишь самостоятельно. Летом и в начале осени все овощи и травы значительно дешевле. Поэтому стоимость блюд, данная в этой книге, может быть значительно ниже. Но цифры, приведенные здесь, послужат ориентиром для объема закупок и заготовок, необходимых для семьи, гостей и того количества праздников, которые вы ожидаете. Электронная книга читать Заготовки на зиму. Полезно и экономно.
|
